Οι αγελάδες, παράγουν θερμότητα από 2 κύριες πηγές:
Α) Κατά την πέψη των ζωοτροφών και την παραγωγή γάλακτος
Β) Απορρόφηση ηλιακής θερμότητας όταν βρίσκονται στον ήλιο.
Όταν οι αγελάδες παράγουν και απορροφούν περισσότερη θερμότητα από αυτή που μπορούν να απελευθερώσουν με την αναπνοή και την εφίδρωση, αναφερόμαστε σε θερμικό στρες.
Συμπτώματα Θερμικού Στρες
Το θερμικό στρες οδηγεί σε αυξημένο, ρυθμό αναπνοής, θερμοκρασία σώματος, εφίδρωση και χρόνο ορθοστασίας. Οι αγελάδες με θερμική καταπόνηση παρουσιάζουν, μειωμένη πρόσληψη τροφής και παραγωγή γάλακτος, πτώση της λιποπεριεκτικότητας και πρωτεϊνοπεριεκτικότητας και μειωμένα ποσοστά εγκυμοσύνης.
Το θερμικό στρες οδηγεί επίσης, σε αυξημένα ποσοστά χωλότητας, αύξηση της εμφάνισης ασθενειών, αύξηση των ανοιχτών ημερών, ενώ μπορεί να οδηγήσει και στο θάνατο.
Ένας εμπειρικός δείκτης έντονου θερμικού στρες, είναι το λαχάνιασμα. Παρατηρήστε εάν τα ζώα, αναπνέουν με ανοικτό το στόμα, τη γλώσσα έξω και να τρέχουν σάλια. Ο φυσιολογικός ρυθμός αναπνοής κυμαίνεται από 25 έως 50 αναπνοές το λεπτό. Όταν οι αγελάδες αναπνέουν πιο γρήγορα και ξεπερνούν τις 60 αναπνοές το λεπτό, υποφέρουν από θερμικό στρες.
Οι αγελάδες αρχίζουν να βιώνουν θερμικό στρες σε πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες από τους ανθρώπους. Γενικά, η ήπια θερμική καταπόνηση ξεκινά γύρω στους 25°C με 75% υγρασία.
Δείκτης Υγρασίας - Θερμοκρασίας
Ένας ευρέως χρησιμοποιούμενος όρος για τον υπολογισμό του θερμικού στρες που βιώνουν τα βοοειδή, είναι ο Δείκτης Υγρασίας-Θερμοκρασίας (THI). Ο THI συνδυάζει τόσο τη θερμοκρασία του αέρα όσο και τη σχετική υγρασία. Ο πίνακας είναι χρωματικά κωδικοποιημένος σύμφωνα με τις κατηγορίες θερμικής καταπόνησης που κυμαίνονται από ήπια, έως σοβαρή.
Μελέτες κατέδειξαν ότι στο όριο THI των 72, και πιο πρόσφατα στο 68, οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής εμφανίζουν μείωση στην παραγωγή γάλακτος.
Πρόληψη του θερμικού στρες
Δεν μπορούμε να τροποποιήσουμε τις καιρικές συνθήκες, αλλά σίγουρα μπορούμε να λάβουμε μέτρα για να βελτιώσουμε το περιβάλλον διαβίωσης για τις αγελάδες.
Παρακάτω αναφέρονται ορισμένα:
Οι αγελάδες πρέπει να έχουν ελεύθερη πρόσβαση σε άφθονο φρέσκο, καθαρό πόσιμο νερό.
Να αποφεύγεται το υπερβολικό, άμεσο, ηλιακό φως
Τα υπόστεγα των βοοειδών να αερίζονται καλά, να διατηρούνται καθαρά και στεγνά.
Λάβετε μέτρα κατά των εντόμων-μύγες.
Μειώστε τη θερμοκρασία στα υπόστεγα εγκαθιστώντας ανεμιστήρες ή/και ψεκαστήρες δροσισμού
Αποφύγετε εργασίες όπως, εμβολιασμούς, έλεγχο εγκυμοσύνης, ποδοκομία κ.α. κατά τις θερμές ώρες.
Τροποποιήστε το καθεστώς διατροφής των ζώων, ταΐζοντας τις αγελάδες πιο συχνά, κατά τις πιο δροσερές περιόδους της ημέρας.
Προσαρμόστε-ενισχύστε τη διατροφή του κοπαδιού σας, σε συνεννόηση με τον διατροφολόγο σας.
Comments